Packaging para selección de quesos finos que destaca por el uso de sustrato celulósico con propiedades antimicrobianas en base en cobre (Cu-Paper). Las propiedades antimicrobianas del Cu-Paper proporcionan seguridad e higiene al usuario, tanto al consumirlo, como al guardarlo para un próximo uso.
El envase está diseñado para contener de manera aislada cuatro variedades distintas de queso: 135 grs. de queso brie, 135 grs. de queso edam, 135 grs. de queso azul y 135 grs. de queso gruyere; cada una envuelta de manera individual, lo que permite utilizarlos a gusto. Las propiedades antimicrobianas y antibacterianas del sustrato aplicado en el empaque, permiten la conservación en buen estado del producto por más tiempo que un empaque normal.
Este proyecto fue realizado en colaboración con Amani Pichara y Claudia Novoa para el Taller de Diseño de Packaging y fue postulado al concurso Cumulus Green 2022.
